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卤肉大团圆(
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将肉肉们清洗一遍
加上小葱,生姜片和卤肉料搅拌均匀,腌渍一个小时
腌渍半个小时的时候再次搅拌一下,目的是为了上色均匀
冷水下水煮两个小时
煮好后闷半个小时,捞出
真的超级好看又好吃,如果能吃辣,在卤肉的时候多放辣椒,这里因为给孩子吃的,就没有放辣椒
将肉切好装盘
配上胡辣椒面和烧烤面
超级好吃哦