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酥炸鸡中翅(4/8)
鸡中翅解冻正反面划两刀，腌制好入味
放入姜沫，葱沫和盐，五香粉等调味料腌制2-4小时（提前一晚腌制最好）
鸡蛋加点盐打散再倒入淀粉
准备好面包糠
鸡翅放进鸡蛋糊里翻滚一下
再放进面包糠里翻滚
小火慢炸3分钟变金黄色就关火继续炸3分钟左右
控油上碟