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滑子蘑豆腐汤(
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嫩豆腐切成方块备用
300克雪榕滑子蘑去根洗净
热水下入滑子蘑
30秒焯熟捞出备用
热油先下姜蒜爆香
倒入滑子蘑炒出鲜味
加热水煮沸
倒入豆腐
炖煮两分钟,加适量的盐调味
搅拌均匀出锅