#万物皆可搭#番茄土豆牛腩煲(5/8)
水开放牛腩焯水，加料酒，葱姜去腥。我没有姜用的姜粉
冻番茄用开水烫一下，好去皮。新鲜番茄也可以
起锅烧油，油热直接加入切好的冻番茄，不用解冻，直接放。炒粘稠。加葱花
放蚝油，料酒，生抽，姜粉，胡椒粉，白糖调味
放焯水的牛腩，加开水炖煮
炖二十分钟左右加土豆继续炖煮，放八角香叶辣椒包，应该早放，我忘记了。
出锅前加松茸鲜即可
撒上小葱花