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板栗红烧肉(
5
/8)
五花肉切方块后汆水
炒锅入油,放入汆水的五花肉,炒至边缘金黄
加入葱花姜片,红烧酱油
大火翻炒至上色
放入炖锅,加入热水没过肉块,加入盐,料酒
大火烧开转中火炖40分钟,放入提前煮好的板栗
翻炒均匀出锅
开饭啦