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#万物皆可搭#超级百搭香菇辣椒酱(10/14)
青红椒洗净
剁成末
香菇洗净切片焯水后挤干水份，剁成末
熟芝麻和花生碎备用
准备香料
中火烧热油转小火放香慢慢炸
炸至金黄发干后捞出香料，只留油在锅中
放切好的蒜末炸香，大概十几秒
放剁碎的辣椒充分搅拌，小火边煮边搅拌
煮至辣椒水分蒸发的差不多了，放入焯好水的香菇碎
放黄豆将继续搅拌熬煮五分钟左右
最后放入糖、蚝油、鸡粉、花生碎、芝麻搅拌拌均匀
大概两分钟左右即可
凉凉后装入密封罐中放冰箱冷藏里可以吃很久真滴超级好吃 ！根本停不下来