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#万物皆可搭#蒜蓉空心菜(4/7)
空心菜洗净切成两半（梗、叶子），蒜瓣儿拍碎
油热后放入蒜末爆香
先放入空心菜梗爆炒
炒至梗子明显变软后再加入叶子进行翻炒（我的梗子炒轻了）
记得加几个红辣椒️（更好吃）
快好时，加入太太乐鲍汁蚝油、少许生抽、少许清水
翻炒均匀后即可出锅