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没有牛肉的河粉也好吃—-鸡蛋沙河粉(
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干河粉用70度水泡30分钟沥干备用
两个鸡蛋,打散➕盐➕葱,放油,煸炒盛出备用
放油,倒入沥干的粉➕洗净的豆芽,翻炒几下,倒入酱油,花椒油,胡椒粉,白糖,炒匀,放葱,盛出