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#万物皆可搭#芥末蒜蓉虾(4/7)
我用的罗氏虾，其他虾也可以 剪去虾枪，须子，开肚子（更进味儿） 大蒜切成蒜蓉备用 酱油小半碗，加入1/4量的芥末，糖一小勺提鲜，一勺蚝油，半碗水
蒜蓉炒香
倒入大虾
翻炒到两面变色
加入酱油芥末料汁和水，搅拌均与，大火烧开转小火盖上锅盖，5分钟
大火收汁，装盘
开吃，蒜蓉也盛出来，拌饭很香的