#晒出你的中秋团圆饭#水煮肉片(
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白菜掰小块儿,辣椒切段,蒜切末备用。
肉切薄片,加淀粉、料酒抓匀待用。
1-2人份火锅菌菇汤料倒锅里,加800克水,水开加白菜,白菜煮熟捞出。
肉片逐片展开快速加锅里。
肉片全部加锅里,煮一分钟,捞出铺在白菜上;蒜末、辣椒(喜欢吃辣放辣椒面最好)、花椒面放最上面。起锅烧油,热油浇在花椒面、蒜末、辣椒(面)上就好啦。