#晒出你的中秋团圆饭#水煮肉片(2/5)
白菜掰小块儿，辣椒切段，蒜切末备用。
肉切薄片，加淀粉、料酒抓匀待用。
1-2人份火锅菌菇汤料倒锅里，加800克水，水开加白菜，白菜煮熟捞出。
肉片逐片展开快速加锅里。
肉片全部加锅里，煮一分钟，捞出铺在白菜上；蒜末、辣椒（喜欢吃辣放辣椒面最好）、花椒面放最上面。起锅烧油，热油浇在花椒面、蒜末、辣椒（面）上就好啦。