#秋天的第一条挪威青花鱼#清蒸金针菇青花鱼(0/11)
首先备齐所有的食材。
青花鱼洗净改一下花刀,再切成块。
金针菇去根洗净,码在盘子底部。
上面铺上青花鱼块。
倒入花雕酒。
倒入蒸鱼豉油。
加上葱段姜丝。
锅中倒入适量清水烧开,把盘子放入蒸屉里。
盖上锅盖大火蒸10分钟即可。
取出挑出葱姜,放入香菜段和小米辣,淋上少许热油即可享用。
好吃到舔手指,青花鱼肉质鲜香嫩滑,金针菇清爽可口,真的是绝了!