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#万物皆可搭##百搭sauce#洋葱木耳炒鸡蛋(
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料汁:半碗水,生抽20g,老抽5g,蚝油5g,盐1g,淀粉3g
水开放入木耳焯3分钟捞出
锅入油,倒入蛋液炒熟盛出
锅入油,放入蒜末炒香
放入胡萝卜片、木耳炒2分钟,可以倒点水防止木耳炸开
放人洋葱块、青椒块(不吃辣可不放)炒香
倒入料汁炒匀
根据口味放入盐、鸡精、鸡蛋炒匀就好啦~