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#晒出你的中秋团圆饭#口蘑炒肉(10/12)
准备好所有食材。
蘑盐水浸泡洗净切片，
青红椒切滚刀块，大蒜切片。
瘦肉切碎，加1勺生抽，1勺料酒，1勺橄榄油，1勺盐抓匀腌制5分钟备用。
锅中热油，爆香大蒜，放入瘦肉炒至变色盛出备用。
另起锅热油，放入口蘑炒出汁水，
加入瘦肉，
加入青红椒，
加1勺生抽，
加一勺盐炒匀出锅即可。
成品。
巨好吃！