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#晒出你的中秋团圆饭#口蘑炒肉(
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准备好所有食材。
蘑盐水浸泡洗净切片,
青红椒切滚刀块,大蒜切片。
瘦肉切碎,加1勺生抽,1勺料酒,1勺橄榄油,1勺盐抓匀腌制5分钟备用。
锅中热油,爆香大蒜,放入瘦肉炒至变色盛出备用。
另起锅热油,放入口蘑炒出汁水,
加入瘦肉,
加入青红椒,
加1勺生抽,
加一勺盐炒匀出锅即可。
成品。
巨好吃!