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家常鱼香荷包蛋(
2
/8)
煎蛋,煎至两面金黄
煎好备用
备好葱姜蒜剁椒末
生抽,淀粉,糖,盐,醋,加入清水搅拌均匀备用
起锅烧油葱姜蒜剁椒爆香
加入调好的料汁
加入煎好的荷包蛋
大火收汁出锅装盘撒上葱花