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油焖大虾(
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虾清洗干净剪去虾须,开背去掉虾线,放盐 胡椒粉 料酒腌一小时,生抽 蚝油 白糖 番茄酱加点水搅拌均匀
锅内热油,把虾煎熟,别煎太过,熟透即可
把虾捞出
煎虾的油放入蒜片 姜丝爆香
放入虾煎至虾壳变脆
倒入料汁翻炒一分钟即可
享用美味吧