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红烧鲫鱼(5/6)
鱼洗净，盐和料酒稍微腌制10分钟，去去腥味
热锅冷油，鱼煎至两面金黄
加入葱姜蒜爆香
加入调好的酱汁：白醋，酱油，料酒，双椒酱，大火烧开，盖上锅盖煮几分钟
加入青椒，大火收汁
撒上葱花，完成