#万物皆可搭#蚝香素鲍鱼(6/15)
先来个成品图
食材准备
杏鲍菇洗净切厚片然后小心切花刀。
准备料汁。碗里放大概8克太太乐原味鲜头道生抽
5克太太乐鲍汁蚝油
一点点白糖一点水,再放入一勺淀粉
大蒜小米辣小葱切粒,料汁搅拌均匀。
锅里烧适量开水,水开放入杏鲍菇煮2分钟。然后捞出沥水。
热锅,放入花生油
油热,放入大蒜小米辣小葱,快速煸炒出香味
放入杏鲍菇,快速煸炒均匀
放入调匀的料汁
大火烧开,小心煸炒
收汁,尝尝味道根据自己口味微调。
出锅啦!非常好吃软糯哦!