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家庭版帝王蟹️(
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一只五斤多重的帝王蟹,准备制作中
将洗净刷好的蟹翻一边,先把大长腿切下
分盘装好各个部位的蟹肉,把蟹腿肉剪开,,肥美的蟹肉太肥了
粉丝垫底,蟹太大了,整整装了四盘
将大蒜沫热油炒香,浇在帝王蟹上,大火蒸12分钟出锅,撒上葱末红椒️圈,淋上热油上桌,一锅蒸出三盘,第四盘继续蒸
美味佳肴制作完成,完美