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#晒出你的中秋团圆饭#呛莴苣(4/9)
莴苣，胡萝卜擦丝
炒锅烧开水，胡萝卜丝汆水
莴苣丝汆水
汆水的莴苣丝，胡萝卜丝过凉水
胡萝卜丝，莴苣丝放入盆内，加入盐，小米醋，搅拌均匀
锅内入油，放入花椒，红辣椒煸出香味
花椒油放入盆内
搅拌均匀
装盘