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风味鸡蛋(
1
/5)
5个鸡蛋打散,调入一点辣椒面,白胡椒粉,少量孜然粉,搅拌匀。
调汁:三勺生抽,三勺醋,一勺老抽,一勺蚝油,一勺半白糖,一勺淀粉,两勺清水。
油烧热,下鸡蛋。
下料汁,香菜段。
OK。