青红椒五花肉炒野蘑菇(牛肝菌)(
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五花肉切片备用
葱姜蒜切片备用
青红椒切块备用
野蘑菇切片备用
起!锅倒入适量植物食用油,五花肉入锅翻炒熟
先撒入花椒十几粒入油爆香,倒入葱姜蒜翻炒,加入老抽翻炒肉上色,后倒入青红椒翻炒几下,加入盐少许
倒入野蘑菇多次翻炒,中间盖锅盖焖炒约2分钟,后翻炒收汁,装盘
出锅装盘即可