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南瓜黑芝麻红枣馒头(2/15)
南瓜蒸熟，料理机打成泥
400克面粉
南瓜温热，加入5克酵母
10克猪油
南瓜泥倒入面粉盆中
撒上黑芝麻
揉成面团
发酵至两倍大，放入红枣颗粒
再揉一下成团，发酵至两倍大
打开看看，蜂窝状
分10等分，多揉揉，整个形
发酵好的馒头胚子（原图，漂亮）。
上锅发酵至两倍大（滤镜后）
水开，蒸煮功能12分钟（原图片）
蒸好的馒头，香香软软的，挺漂亮。