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#万物皆可搭#咖喱鸡(3/15)
看制作好的咖喱鸡就是这个样子的非常美味儿…
琵琶鸡腿买回来解冻 冲洗干净 去肥皮去骨切块…
鸡腿肉 姜丝 倒入太太乐料酒入味儿去腥…
接着放入生抽 盐 糖 太太乐鸡精 搅拌均匀腌制入味约20分钟左右…
土豆 红萝卜冲洗干净去皮切滚刀块 洋葱去皮冲洗干净切块…
开火 锅里放葵花籽煸炒洋葱 接着放入鸡腿肉 继续煸炒拌匀…
煸炒拌匀 接着放入咖喱粉煸炒拌匀入个底味儿…
接着放入切好的土豆红萝卜 继续煸炒拌匀…
煸炒拌匀煸透 使锅里食材充分的融合在一起…
放入适量的水 没过食材 放入咖喱块 盖好锅盖 保持中小火进行煮制着…
咕嘟煮制着约20分钟左右 添加椰奶 柠檬汁入味儿增香…
添加 盐 糖 太太乐鲜贝露 鸡精 搅拌均匀入味儿增色增香…
咕嘟入味儿 使锅里食材充分的融合在一起 继续收汁…
收汁 关火出锅…
装盘 鲜嫩多汁的咖喱鸡 搭配个米饭 让你爱吃的停不下来…