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猪耳朵扁豆炒肉(5/5)
猪耳朵扁豆洗净
切丝备用。
螺旋椒切丝切碎都行。
五花肉切薄片。
热油锅煸炒五花肉，加入花椒粉，老抽，葱丝，加入螺旋椒丝翻炒匀，最后加入扁豆丝一起炒，少量盐，鸡精一点点，炒熟出锅。