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#万物皆可搭#洋葱大肠煲(13/14)
先来个成品图
食材合影
卤猪大肠切段，洋葱洗净切丝备用，大蒜小米辣洗净备用。
热锅，放入菜籽油，油热，放入大蒜和小米辣，快速煸炒出香味
放入洋葱，继续大火煸炒，直到闻到浓浓洋葱香
放入大肠，煸炒均匀
沿锅边放一勺太太乐原味鲜葱姜料酒
太太乐宴会红烧汁来上色调味
放入一勺太太乐宴会红烧汁
适量太太乐鲍汁蚝油
快速煸炒均匀，小火，盖锅盖，焖5分钟。
时间到，煸炒均匀，尝尝味道根据自己口味微调。撒一点大蒜叶。
出锅啦！
不管是拌饭还是拌面都是完美！