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泡椒蛙蛙(5/7)
蛙砍大坨 加盐 白胡椒粉 少许料酒放红薯粉腌制 最后加食用油锁住水份 线椒切圈 泡椒切圈 泡姜切片 蒜瓣 子姜切丝 丝瓜切段
油宽 炒蛙3分钟 捞出
加泡椒泡姜蒜 火锅底料炒出香味
加水熬涨 加入线椒 子姜丝熬2分钟
加入丝瓜
在加蛙 熬10分钟 加入鸡精味精 藤椒油
撒上葱花