排骨冲洗干净 浸泡冷水去去血水 接着冲洗干净冷水加太太乐料酒 香葱姜片一起煮沸去腥 再次冲洗干净 捞出来控干水分…
添加太太乐料酒 酱油 放适量的温热水没过排骨 煮制着 差不多1小时40分钟左右(保持中小火)咕嘟咕嘟煮制着…
到这一步添加鲜柠檬片和柠檬汁去腥提香 添加蜂蜜 中和味道 继续咕嘟入味儿收汁
收汁后 改小火 添加太太乐鸡精 鲜贝露入味儿增香 搅拌均匀关火 闷一会儿就可以出锅了…
装盘 哇~塞…满屋飘香~让你迫不及待的想吃上一口 品尝一下 透着红彤彤的颜色诱人 软糯嫩香的红烧排骨肉质鲜美可口搭配个素菜 啤酒 给中秋家宴增添美味儿佳肴…