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菠菜拌粉丝(
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准备粉丝一把,粗的细的都可以
准备菠菜一把,洗净,去根
粉丝泡软煮熟,很细的那种也可以直接煮
水里加点食用油和盐,菠菜焯水烫软即可
粉丝捞出放上香油拌匀
菠菜焯好放凉水里,攥干水
粉丝和菠菜放一起大概翻拌翻拌
准备葱花蒜末熟芝麻辣椒粉,不吃辣可以不放或者少来一点
热油泼香
加上生抽醋盐糖鸡精,多搅一搅
调好的料汁倒入粉丝菠菜里,拌均匀
装盘开吃