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金蒜开洋白菜(
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备齐所有的食材;
开洋(海米)用温水泡软备用;
胡萝卜切细丝,香菜切段,白菜心切丝;
切好的白菜丝放入容器中,加入适量的盐,腌制10分钟左右纳干水分;
上面依次码上胡萝卜丝、腊八蒜,开洋(海米)和香菜段;
再加入白糖、冠利白醋、芝麻油混合搅拌均匀装盘;
酸甜可口超好吃,再加上腊八蒜的特殊味道,真的是绝了。
这个世界不能没有清爽可口小凉菜~