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#秋天的第一条挪威青花鱼#红烧青花鱼(2/8)
青花鱼洗净新晾干水分
调一碗酱汁：碗里加入2勺生抽➕1勺料酒➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺淀粉➕半勺糖，搅拌均匀
青花鱼切段，加盐➕生抽➕料酒，腌制半小时
裹一层玉米淀粉
煎至两面金黄
倒入酱汁
大火烧至汤汁浓稠
出锅洒些葱花即可