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#万物皆可搭#腊鱼尾炖豆腐(
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准备食材:腊鱼尾、豆腐、香菇、姜、香菜、太太乐料酒 处理食材:豆腐切原片、香菇切片、姜切片、香菜切段
砂锅预热加入油
加入鱼尾和姜片煸炒出香味,加入开水,放入豆腐和香菇
加入料酒和胡椒粉一块煮5分钟时间
放入盐搅拌均匀,淋入香油
撒上香菜就好啦
简简单单的做法,简简单单的处理,鱼肉嫩滑不腥,汤底香味浓郁