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【塔香广式烧肉】(
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把九层塔洗净摘好。
烧肉切片,蒜和辣椒切片,切段。
锅里热上一大匙油,把蒜和辣椒爆香。
加入烧肉片稍微翻炒。
加入蚝油和鱼露调味,烧肉本身已有咸味,所以调味可以轻一点。
起锅之前倒入九层塔,稍微翻匀就好了。
吃剩的烧肉试试看这么做,很下饭的哦!