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家庭版麻辣鮮虾珍宝蟹(9/13)
活海鮮：珍宝蟹2只。
大虾去头开背，洋蔥切小块，黄豆芽去根洗净，土豆切片，胡萝卜切片，玉米切切，彩椒切小块，藕去皮洗淨切片，葱切小段，蒜泥，配料准备就緒。
豆芽、玉米、藕、胡萝卜过水，铺砂锅底。
虾，过水，捞出。
珍宝蟹洗淨去盖，切块。
过水后的虾子。
土豆过水。
起油锅入蒜泥、葱、姜、洋蔥，炒香。
珍宝蟹加入继续翻炒出香味
加入彩椒。
加入虾，加麻辣香鍋料，炒出麻辣香味。
加入麻辣香锅調味料，加入土豆片和加半杯水，根据自己喜愛口味，加入少許糖和味精。盖上锅盖煮开，关火。
还可以洒白芝麻，增加香味。美美香辣锅上桌啦，杠杠滴