食材
抹茶粉2克｜紫薯粉2克｜南瓜粉2克
蒸熟山药380克｜炼乳30克
水洗低糖红豆沙
调味
无
用具
模具｜ZMOR电蒸锅
山药去皮切段放ZMOR电蒸锅蒸熟共380克（电蒸锅360度可视，聚能喷发蒸汽、防干烧保护、三层使用高达24L，操作便捷，价格实惠）；
蒸好的山药加30克炼乳（爱吃甜口的可以在这一步加点白糖）；
分别加入不同颜色的果蔬粉，具体克数根据自己想要的颜色深浅来，我用了南瓜粉、紫薯粉、抹茶粉；
低糖水洗红豆沙分成小馅球，相比于传统红豆沙，这个吃起来口感更清爽、不会太甜腻；
每个颜色的山药团抓取适量混合均匀（具体的量根据模具大小来增减）；
放入50克模具中按压脱模即可，模具多种花型可选（可用来做月饼、糕点，精致好看）；
入秋后天气干燥，常吃白色食物润秋燥，家里吃不完的山药做成糕点，既润燥又养胃，营养健康，挑食宝宝也爱吃；
绵软细腻的山药泥、缤纷的色彩搭配，这中式点心制作简单，中秋节不喜欢吃齁甜的月饼不如试试它呀；
安装App
