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咸蛋黄挪威青花鱼(4/17)
准备食材。
青花鱼冷水冲洗，擦干水分再切小块。
挤入柠檬汁。
撒上海盐黑胡椒。
加1勺料酒，抓拌均匀腌制30分钟。
裹上淀粉摆入锅中。
煎至鱼块金黄盛出。
起油锅+捏碎的咸蛋黄+1勺料酒。
炒至咸蛋黄起沙。
倒入煎好的鱼块，鱼块均匀裹上咸蛋黄就可以啦！
装盘撒葱花即可享用。
青花鱼这样做绝了～
香酥鲜美
营养满分
外皮鲜香酥脆。
鱼肉无敌鲜美。
好吃到停不下来。