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#万物皆可搭#家常菜清蒸鲈鱼，好吃不腥又鲜美(2/6)
准备好食材并处理干净。
鲈鱼去麟去内脏清洗干净，在背部两边各划几刀（方便入味），淋上料酒，抹上盐腌制30分钟。
将葱姜切段切片、在盘子底部放几片姜，放上腌制好的鱼，一定把腌制后的汁水滤干，鱼肚子里也放几片姜，表面放上葱段和生姜片。放入蒸锅中，水开后蒸8～10分钟。
时间到，取出蒸好的鱼，倒掉蒸鱼盘子里的水，拿掉葱姜，撒上葱花浇太太乐鲜贝露调味汁。
泼上热油激发出香味即可。
清蒸鲈鱼就做好可以享用啦！