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方便度量卡路里的杂炖菜(
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洋葱切丝,西红柿去皮切薄片。热锅凉油,炒香洋葱,加入西红柿,翻炒至岀汁,杵碎一些。
继续放入冬瓜块翻炒。
干葫芦条充分泡软,焯水控水,分份儿冷冻保存。用的时候,提前自然解冻。
翻炒均匀。
加入热水,开锅后改中小火,放入一块儿味霸。盖盖子慢炖。
汤汁浓郁时放入蚬子肉(山姆店里卖的那款熟蚬子肉),煮透即可。
汤菜均好吃。
汤味极好。