葱油鸡腿肉拌面(
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鸡块泡出血水,放入生抽、老抽、料酒腌制20分钟; 碗汁:两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖拌匀备用; 热锅凉油(多一点),放入葱段,煸至葱段焦黄后,滤出葱段不要;
放入腌制好的鸡块翻炒出水分;
调入调好的酱汁翻炒均匀即可;
煮好的面条盛入盘中,淋上炒好的葱油鸡块,撒上葱花拌开即可;
来吧、吃饭~