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不加油不加水,也能做出细腻豆沙(4/6)
先将脱皮绿豆用清水浸泡4小时以上。
隔水蒸1小时。
投入原汁机料仓。
从出渣口和出汁口得到细腻软滑的原味豆沙。
按口味加入糖等食材后,再分剂子入模。
脱模即可得到清香柔软的绿豆糕了。