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干煸蚕蛹(10/11)
蚕蛹放入水中清洗干净
洗锅烧水水开后下入蚕蛹焯水
再次开起后捞出控水备用
起锅烧油，放入花椒，大料煸香
下入葱姜干辣椒段爆香
下入蚕蛹煸炒
加入料酒去腥
加入生抽煸炒
加入食盐
加入蒜粒，大火收汁，将汤汁收到，剩余一点点，出锅装盘即可
最后上个成品图，干煸蚕蛹完成。感谢收看！