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#万物皆可搭#家常菜—地三鲜(3/8)
准备食材,茄子洗净切滚刀块,土豆去皮切滚刀块,尖椒切斜块,葱姜蒜切末。
茄子放入大碗中加入适量的干淀粉,让茄子均匀的沾上一层淀粉。
锅中放油,油温六七成热放入茄子炸至变软捞出,放入土豆炸至金黄色捞出,最后放入青椒稍微炸一下捞出。
锅中加少许油葱姜蒜末爆香放入炸好的茄子和土豆。
加入适量的“太太乐”宴会味极鲜酱油,调色提味。
挤入一勺“太太乐”宴会鲍汁蚝油 ,甄选鲍汁与蚝汁,双鲜滋味,一挤即得,用它调味赋予菜肴双倍的鲜美味道。
加入一勺糖,适量的盐调味,放入青椒翻炒均匀关火出锅。
用“太太乐”宴会特级酿造酱油味极鲜,“太太乐”宴会鲍汁蚝油调味的这道家常菜地三鲜,色泽诱人,鲜咸适口,美味下饭。