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土鸡木耳炖汤(10/11)
土鸡洗净，用盐搓洗鸡皮
土鸡剁成块，黑木耳用温水泡至发软备用
鸡块下冷水锅中焯水
水沸后，鸡肉煮8分钟，变白色
捞出鸡块，洗净
鸡肉放入锅中，倒入清水没过鸡块
挤入1袋太太乐【松露珍菌味】汤之鲜汤底调味料，搅拌均匀，大火烧开改小火慢炖40分钟
40分钟后，土鸡汤加入盐调味
加入黑木耳，炖10-15分钟入味即可出锅
成品
鲜香浓郁的土鸡汤，鸡肉滑嫩又美味