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【蒸美食】低脂高钙无油版蒸鸡蛋豆腐虾仁膏(6/9)
豆腐切成方块
四个鸡蛋打碎，留下半个鸡蛋壳
温水加一勺盐化开，用鸡蛋壳量水，我用半个鸡蛋壳量了十次水。喜欢嫩的可以多加点水，不超过1.5倍就可以。
加入水的鸡蛋液加入到豆腐里。
直接放到电饭锅里蒸，大概五分钟左右，鸡蛋糕硬实点就可以摆虾了。也可以用蒸锅，只要能蒸就行了。
硬实一点，开始摆虾了。
摆虾，再蒸十分钟。
这就结束啦。
放点海鲜酱油，就可以吃啦。