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#晒出你的中秋团圆饭#姜葱爆新西兰峡湾龙虾(5/8)
姜切片、葱切段、蒜切碎、干辣椒切段。
龙虾对半切开，去除虾线。
龙虾切块。
锅中倒入橄榄油20毫升，热油爆香葱姜蒜和干辣椒。
倒入龙虾块翻炒，加白葡萄酒20毫升，去腥。
盖上锅盖，中火焖5—7分钟。
加盐20克，再次翻炒均匀。
完成。