咸蛋黄送入烤箱180℃烤15分钟，冷却后碾压细腻备用
取Kiri®奶油芝士软化搅拌后加入糖粉、奶粉、和咸蛋黄翻拌均匀
转入平底锅中，加入黄油后全程小火，炒至不粘刮刀，保鲜膜贴面冷藏30分钟，分为小团，压平包入10g奶油芝士后滚圆
中筋粉中加入水、糖、黄油，混合揉匀后常温醒弛30分钟
水油皮压平包住油酥，擀面杖擀长，自上而下卷起，盖保鲜膜松弛15分钟，再次取出擀平，重复以上动作松弛15分钟
松弛好的面团压中间，两边的螺纹向里按压，擀平后包入咸蛋黄奶酪馅（有螺纹一面包在里面）
最后在顶端刷上少许蛋液，撒上芝麻，入烤箱150℃烘烤30分钟即可
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