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#秋天的第一条挪威青花鱼#青花鱼饭团(4/11)
秋天的第一条挪威青花鱼，用它来做美味饭团。
青花鱼涂抹上盐，腌制15分钟。
客气炸锅180度烤8分钟。
取下鱼肉。
梅子去核。
将梅子和青花鱼拌匀。
水中加入5克盐。
手用盐水打湿，握70克米饭，握紧成团，中间钻个空。
梅子青花鱼装入米饭中，将饭团握成三角形。
用海苔和芝麻装饰饭团。
剩下的青花鱼和香椿苗拌匀，淋上柚子醋，也很美味呢！