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罗勒三杯鸡(3/18)
鸡腿剁成块，洗净控水备用
小干葱切去两头去皮洗净，改刀切块。 姜切块备用
大蒜去皮洗净备用
碗内倒入广东米酒备用
另取一碗倒入香油
再取一碗加入太太乐宴会红烧汁
再加入太太乐味极鲜宴会酱油，制成复合酱油备用
香油，复合酱油和广东米酒的比例为1：2：3
起锅加入香油
油热后下入小干葱，姜块，大蒜炒出香味
待出香味后，加入鸡块煸炒
煸炒至鸡肉变色
加入复合酱油煸炒
加入黄冰糖
加入广东米酒，大火烧开，转中小火炖制20分钟
罗勒叶清洗干净，控水备用
放入一部分罗勒叶，（剩下的一部分装饰）大火收汁翻炒均匀，出锅即可
最后上一个成品图，罗勒三杯鸡完成。感谢收看！