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#中秋香聚 美味更圆满# 无油蜂蜜酸奶松饼(5/10)
用料:中筋粉100克,酸奶100克,蜂蜜40克,鸡蛋1个,泡打粉5克。
鸡蛋磕入碗中,加蜂蜜搅打均匀。
倒入酸奶,拌匀。
面粉与泡打粉混合,筛入蛋糊中,
拌成均匀糊状。
电饼铛预热,刷少许油,
取适量面糊,放入电饼铛中,摊成饼状,
盖上盖子,煎三分钟左右,
揭盖,翻面,再次盖上盖子,煎2分钟左右。
两面金黄,出炉。